Au menu cette semaine...

Semaine du 18 au 22 septembre 2017

LUNDI

ENTRÉE : Carottes râpées
PLAT : Omelette fromage
LÉGUMES : Pâtes
DESSERT :Panna cotta fraise

MARDI

ENTRÉE : Betteraves émmental
PLAT :Steak haché
LÉGUMES : Purée
DESSERT : Compote de pommes

JEUDI

ENTRÉE : Charcuterie
PLAT : Crépinette de porc
LÉGUMES : Haricots verts
DESSERT : Yaourt nature sucré

VENDREDI

ENTRÉE : Céleri rémoulade
PLAT : Pithiviers de poisson blanc
LÉGUME : Salade verte
DESSERT : Glace

Lors de la construction du restaurant scolaire en 2004, la municipalité en concertation avec les parents d’élèves avait fait le choix de maintenir la préparation de cuisine traditionnelle. Nous pouvons nous réjouir de ce choix qui nous permet aujourd’hui de fournir des repas de qualités aux jeunes élèves du groupe scolaire.

La volonté est d’offrir aux enfants des repas de qualité, équilibrés et variés, confectionnés sur place (potages, essentiellement avec des produits frais, carottes, brocolis, poireaux etc…  et desserts mousse aux chocolats,  panna cota, crème aux œufs. Etc…). Il s’agit d’une cuisine familiale, conviviale dans le respect des règles d’hygiène et d’équilibre alimentaire en maitrisant les coûts.

Des produits issus de l’agriculture biologique sont introduits une fois par semaine sous forme de fruits, légumes ou de laitages.

Nous devons gérer les coûts au plus près dans un souci de bonne gestion il est demandé aux familles d’informer des absences tout comme des présences lorsqu’elles ne sont pas régulières.

Tarifs du Restaurant scolaire

Règlement du Restaurant scolaire

Bilan Cantine